Cercare forni con tra cinque e 10 piastre su una fiamma aperta , alcuni con due scomparti di cottura impilati su un lato . Realizzato nel 1700 , queste stufe servivano anche come fonte primaria di calore nelle case , per cui si potrebbe trovare uno in una camera da letto coloniale pure. Costruita in ghisa , questi erano molto resistente .
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Controllare un cuoco stufa a piani sfalsati , se siete interessati a una innovazione del 19 ° secolo . I due livelli hanno aumentato la superficie in cui cuochi potrebbero riscaldare pentole sul fornello. Cast più finemente rispetto ai loro omologhi del 18 ° secolo , queste stufe sono anche un po ' più leggero .
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Guarda per scorrimento lavoro più ornato e cassetti dove si poteva riscaldare il cibo , così come luoghi per memorizzare acqua riscaldata , come stufe entrarono 1900 . Oltre al ferro , la ceramica è diventata una superficie di cottura comune.