Come pulire e curare Griswold Collector Ghisa Skillets

L'azienda Griswold iniziata nel 1865 , e terminò le operazioni nel 1957 Un prodotto in ghisa da Griswold mostra un logo classificazione . . Conserva un Griswold collettore padella in ghisa per mantenere il valore della padella , nonché per scopi di cottura. A e indurimento pulizia profonda o condimento dovrebbe essere completato una volta ogni sei mesi , o prima se la ruggine compare sul ferro . STAGIONATURA la Griswold ghisa ogni anno per mantenere in ottime condition.Things che vi serve guanti
del lavoratore forno
Thick autopulente
due vecchi panni
Lana d'acciaio
olio minerale
tovaglioli di carta

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secco
1

Spostare il cestello superiore del forno autopulente al secondo livello . Posizionare la Griswold ghisa padelle di ferro sul cestello superiore . Se si utilizzano entrambi i rack superiore e inferiore , il processo di pulizia potrebbe non essere ancora . Posizionare le padelle di ghisa uno accanto all'altro senza toccare .
2

attivare l'opzione di auto-pulizia del forno e impostare il timer per due ore . Una volta che il timer si spegne , attendere circa 90 minuti per il raffreddamento del forno prima di aprire la porta .
3

Indossare i guanti e prendere una padella fuori. Strofinare giù con il primo panno vecchio per rimuovere eventuali detriti , compresa la ruggine e cenere.
4

Scrub in un movimento circolare intorno alla parte inferiore , all'interno e manico della padella con lana d'acciaio . A seconda delle condizioni della padella di ferro Griswold , potrebbe essere necessario utilizzare due o tre pastiglie di lana. Ripetere i passaggi 3 e 4 per le restanti pentole .
Curing ( stagionatura )
5

Collocare il collettore Griswold ghisa padelle di ferro nel forno sul cestello superiore . Spazio ogni pezzo di pentole circa 2 centimetri di distanza. Accendere il forno a 200 gradi F e scaldare la pentola per due ore . Accendete il forno a fino a 100 gradi F e riscaldare gli articoli per altri 30 minuti.
6

Versare un trimestre ammontano a grandezza naturale di olio minerale sul secondo panno vecchio . Indossare guanti del lavoratore spessa e rimuovere una padella alla volta .
7

strofinare il panno oliato sopra l'interno , fondo e manico della padella . Aggiungi un altro trimestre ammontano a grandezza naturale di olio straccio se necessario, per coprire la padella di ferro .
8

Mettere la padella su un tovagliolo di carta in un luogo asciutto e caldo . Lasciare la padella Griswold raffreddare , circa tre ore.