Come convertire un Congelatore verticale per fermentazione

birra in casa birra e ale richiede uno stretto controllo delle temperature di fermentazione per ottenere il profilo aromatico corretta . Birra o ale fermentato a una temperatura troppo caldo può avere indesiderati off - sapori. È possibile convertire facilmente un congelatore in piedi per il controllo temperatures.Things fermentazione Hai bisogno
regolatore di temperatura della tensione di rete
Drill
1 /bit 4 - pollici
espansione schiuma sigillante
Mostra Più istruzioni
ottenere un termoregolatore
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Individuare una tensione di linea precablata - 110V negli Stati Uniti - regolatore di temperatura
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Rivedere le istruzioni di installazione . che è venuto con il controller .
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Determinare come e dove si prevede di montare il controller al freezer .
Preparare il freezer

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Spostare il congelatore nella posizione in cui si intende utilizzarlo .
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Rimuovere gli scaffali e pulire il congelatore .
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stabilire dove si desidera montare il regolatore di temperatura .
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Praticare un foro da 1/4 di pollice sul lato del congelatore vicino alla posizione di montaggio per regolatore di temperatura . Essere sicuri di non perforare le linee frigorifere .
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Impostare il controllo della temperatura del congelatore o frigorifero per il massimo raffreddamento .
Preparare il controller
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Montare il regolatore di temperatura sul lato o parte superiore del frigorifero , in prossimità del foro che si forato in precedenza .
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Eseguire la sonda di temperatura attraverso il foro sul lato del congelatore .

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Riempire il buco con espansione schiuma sigillante .
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collegare il congelatore nel regolatore di temperatura e collegare il controller alla presa a muro .
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Impostare il regolatore di temperatura per la temperatura di fermentazione desiderata .