Posizionare l'intero nido d'ape all'interno di una grande pentola . Usare il coltello da pane per rimuovere lentamente i tappi di cera che sigillano il miele nel favo . Immergere il coltello in acqua calda periodicamente per mantenere caldo il lama. Un coltello caldo rende più facile tagliare la cera .
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Lasciare i tappi di cera per cadere nel fondo della padella . Mettere da parte per un uso successivo .
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Tenere il nido d'ape in verticale su una teglia di vetro o teglia in modo che tutte le perdite saranno catturati .
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Press la spatola metallica contro il nido d'ape con colpi lenti ma decisi per spremere lentamente il miele dal favo . Ripetere questa operazione più volte fino a tutto il miele viene estratto .
5
Versare il miele in una garza o nylon calze per la tensione cera e altre particelle dal miele . Filtrare il miele in un barattolo sterilizzata a secco per lo stoccaggio .
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Formare una palla con il nido d'ape rimanente e posto all'interno della garza o calze di nylon e spremere per estrarre il resto del miele dal favo .