Caterpillar fungo è stato utilizzato come medicina nella cultura cinese per centinaia di anni . Una volta si credeva che il bruco fungo era in realtà un verme . Attraverso ulteriori studi scientifici , però , si è appreso che in realtà è un fungo che produce un corpo fruttifero attraverso l'host di un bruco larva morta . Il nome del fungo ' in cinese , Dong Chong Xia cao , si traduce in " verme invernale , erba estiva . " Quindi , in inverno è un verme , e si trasforma in una pianta in estate .
Geografia
Himalaya montagne, dove il fungo prospera
Le vite caterpillar larva prevalentemente sotterraneo in erba e arbusti alpini terre. Prospera in tibetano , che è un altopiano immensamente grande e di elevata in Asia centrale e l'Himalaya , e fiorisce in una quota da 9.000 a 16.000 piedi.
Preparazione
anatra cucinata al
fungo In passato , bruco fungo è stato essiccato e macinato in polvere o combinato con altri tonici per ingestione . Attualmente , la forma più media di ingestione sta bevendo il brodo di anatra farcita con il fungo bruco poi bollito . In quest'ultimo metodo , il brodo è bene sia nel gusto e aroma. Ricette più creativi includono fungo caramelle vendute nelle farmacie e nei mercati degli agricoltori .
Funzione
crescente forza attraverso bruco fungo
Tradizionalmente , si ritiene che l'ingestione del fungo bruco può aiuti a guarire malattie come la tosse, anemia , e del ginocchio e mal di schiena . Oggi , però, è utilizzato principalmente per alleviare lo stress o per aumentare la forza e la vitalità .
Considerazioni
Utili da bruco fungo
Molti locali profitto agricoltori tibetani dalla raccolta bruco fungo e venderlo ai mercati . Caterpillar fungo è venduto in tutte le farmacie in Cina, come comunemente come il ginseng . A causa del potenziale di profitto , molti agricoltori residenti e non residenti pagano compensi di riscossione . Un paio di contee hanno ancora cominciato a vietare agli stranieri di raccogliere bruco fungo del tutto , e altri stanno adottando la stessa legge .