muscadines sono native del sud degli Stati Uniti e sono particolarmente comuni in Georgia . Hanno spessore, pelli duri e polpa molto succosa con i semi in centro . Queste uve dolci sono popolari nei vini del sud e la gamma di colore dal verde scuro al viola e nero a piena maturazione .
Petit Manseng
di Petit Manseng sono uve più frequentemente associati con la Francia sud-occidentale . Queste uve insoliti crescono anche in Georgia . Sono molto acido con un colore verde- bianco e sono popolari nei vini . Essi crescono meglio in asciutto , terreno roccioso . Sono resistenti alla malattia di Pierce , un assassino comune delle uve in Georgia .
Mourvedre
Mourvedre è un viola , di medie dimensioni uva scura . Ha grandi foglie verdi ed è conosciuto come Mataro in Georgia . Queste uve maturano tardi nella stagione di crescita e prosperano nei climi umidi . Sono coltivate nelle montagne del nord della Georgia , in particolare vicino a corsi d'acqua come il Chattahoochee .
Nebbiolo
uve Nebbiolo sono viola con le pelli che hanno un aspetto ghiacciato . Essi maturano tardi nella stagione di crescita e hanno bisogno di molto sole per produrre un chicco d'uva saporita . Le uve sono di medie dimensioni con un gusto leggermente amaro . I professionisti Amici del Vino descrive il gusto del vino nebbiolo come " ... uno dei grandi vitigni , più grande , più scuro e più tannico , anche amara , che la maggior parte ... "
specie introdotte
Diverse specie di uva sono stati introdotti in Georgia nel 20 ° secolo e queste uve oggi crescono spontaneamente in alcune zone . Questi includono l'uva grappolo europeo , un nome che comprende una varietà di uva verde , bianco e viola frequentemente venduti nei negozi di alimentari . La caduta uva è un'altra specie popolari introdotte ora in crescita selvaggia . E ' noto per i suoi piccoli frutti di bosco e , come suggerisce il nome , matura durante la precoce caduta in Georgia .