In chimica , il termine " biologico" è usato per descrivere qualsiasi composto che contiene carbonio nella sua formula chimica . Ci sono milioni di composti a base di carbonio organico che sia naturale o sono stati creati in laboratorio . Essi sono utilizzati in nutrizione , combustibili , materiali e dipingere per un'ampia varietà di scopi . Un mezzo comune di applicare un rivestimento di materiale organico di un materiale inorganico è quello di cuocere il composto organico sul substrato inorganico .
Sovracottura Organic Compounds
sovracottura si riferisce al processo di esporre un composto organico ad una temperatura superiore a quella desiderabile per il suo corretto deposizione sul substrato scelto . Il più calore che viene applicata a un composto organico più probabile è quello di liquefare completamente o vaporizzare . Anche se non si verificano questi cambiamenti di fase estremi , la disposizione delle molecole all'interno del rivestimento sarà modificato diverse temperature . Ciò altera le proprietà meccaniche o estetici del prodotto finito .
Problemi meccanici con sovracottura
sovracottura composti organici può causare reazioni collaterali indesiderate tra le varie molecole all'interno la materia organica complessa o riarrangiamenti semplici tra composti di carbonio adiacenti all'interno della matrice organica . Tali riarrangiamenti alterano le forze intermolecolari che agiscono tra le molecole , che dà origine a fondamentalmente diverse proprietà meccaniche . Il prodotto finito può essere più fragile di quanto necessario o meno malleabile . Nelle applicazioni di rivestimenti organici lubrificanti , sovracottura può ridurre la capacità delle molecole di scivolare l'uno sull'altro , ostacolando il processo di lubrificazione .
Conseguenze visivo ed estetico di sovracottura
Molti persone hanno familiarità con le conseguenze di cottura dolci a troppo alto di temperatura o troppo a lungo , e le stesse conseguenze sono presenti se composti organici sono overbaked durante i processi industriali . Vernice è in gran parte costituito da composti organici che governano la sua capacità di diffondersi in modo uniforme e aderire alla superficie dipinta . Sovracottura può causare la vernice a sfaldarsi più facilmente o non aderire , rendendo il prodotto verniciato finale meno visivamente accattivante .