Salt Brine vs Rock Salt

Lo sapevate che la persona media dispone di 250 grammi di sale nel suo corpo ? Non è solo essenziale per il nostro corpo e per la conservazione degli alimenti , il sale viene anche usato per prevenire la formazione di ghiaccio sulle strade , che li rende scivolosi , e quindi , molto pericoloso per i veicoli . Sale salamoia e salgemma sono entrambi utilizzati per questo scopo . Origini

Il sale è stato utilizzato dagli esseri umani per migliaia di anni; le saline più antiche risalgono al 6000 aC L'estrazione di salgemma è iniziata nel 19 ° secolo; la produzione di salamoia risale a molti secoli , come salamoia è stato usato come un unguento di guarigione e conservante alimentare fin dai tempi antichi .
Descrizione

Come suggerisce il nome , salgemma è una roccia piuttosto che minerale . E ' il nome comune di " salgemma ", una forma di cloruro di sodio che si trova nelle zone secche - up di mari e laghi . Di solito è bianco o trasparente; tuttavia, può assumere altri colori se contiene impurità . Il sale della salamoia è la combinazione di cloruro di sodio con l'acqua , ed è in forma liquida .
Come è fatto

Salgemma di solito è estratto con un pneumatico trapano . I grumi di sale sono raccolti e portati in una fabbrica per essere schiacciato e trattati con un agente antiagglomerante . Ciò arresta il sale si attacchino insieme in modo che sia pronto per l'uso non appena il maltempo si avvia . La salamoia è realizzato utilizzando una miscela di 23 per cento di cloruro di sodio al 77 per cento di acqua , e viene poi congelato a -6 gradi Fahrenheit .
Utilizza

Sia sale salamoia e salgemma vengono utilizzati sia per de -icing e prevenire l'accumulo di ghiaccio sulle strade . Mettere salamoia o salgemma sulle strade impedisce alle particelle di ghiaccio si attacchino tra loro . Se il ghiaccio si è già formata , essa induce a disintegrarsi , perché il sale ha un punto di congelamento inferiore a quella dell'acqua .