Posizionare il barattolo di vetro o bicchiere sulla scala grammo e tarare la bilancia per portare il peso a zero premendo il tasto " tara " .
2
Versare 1 tazza di acqua distillata fredda nel vaso o coppa . Tarare la bilancia con il vaso o bicchiere ancora sulla scala , premendo il tasto " tara " fino a quando il peso si legge nulla di nuovo .
3
Cospargere la gelatina in acqua fino a quando la bilancia legge 1 oncia . Questo dovrebbe essere uguale 1 bustina di gelatina pre - misurata da un negozio di alimentari . Agitare il vaso o bicchiere di combinare l'acqua e la gelatina e lasciare la gelatina a fiorire .
4
Posizionare il vaso o bicchiere sulla piastra calda e ruotare la piastra calda a medio-alta temperatura . Posizionare il termometro nel liquido e portarlo a 160 gradi Fahrenheit , quindi rimuovere dal fuoco .
5
Posizionare il bicchiere di plastica sulla bilancia e premere il tasto " tara " fino a quando la bilancia legge di zero . Versare 10 grammi di brodo di coltura nella tazza . Versare il brodo di coltura in vaso o bicchiere e agitare intorno a circa 10 volte o fino a ben amalgamato .
6
Versare il composto di gelatina nella capsula di Petri fino a che non raggiunge i 2 mm di profondità . Porre la capsula di Petri in frigorifero per impostare per cinque ore . Lasciare che la cultura di crescere a 40 gradi Fahrenheit per 24 ore o fino a quando le colonie si formano sulla superficie di gelatina .