la struttura di una proteina viene da quali elementi la compongono . Le proteine sono molecole organiche complesse costituite da piccole molecole organiche conosciute come gli amminoacidi . Esistono venti diversi amminoacidi in natura . Una proteina è costituito da una combinazione di due a 100 amminoacidi . La composizione chimica della molecola di proteina determina le varietà di forma unica di ogni proteina , pieghe e curve , come una corda o nastro .
Protein Structure primaria
Quando i chimici si riferiscono alla struttura primaria di una proteina , stanno parlando che piccole molecole organiche - aminoacidi coppie acido-base - si uniscono per fare una catena che forma la proteina . Tutti i 20 amminoacidi provengono da combinazioni di quattro paia di basi , che sono guanina , thyamine , citosina e adenina . Un modo per determinare quale proteina si sta guardando è quello di esaminare la sequenza delle sue coppie di basi .
Protein Structure Secondary
La struttura secondaria delle proteine descrive come la proteina si ripiega per formare sia una forma elicoidale , o una forma come una piega . Gli atomi di idrogeno in diverse parti della struttura molecolare interagiscono e il legame di una proteina , che fa sì che la proteina di piegare o torcere nella sua forma particolare .
Terziario Protein Structure
Guardando la forma complessiva di una proteina è un altro modo per determinare quale proteina è . I chimici si riferiscono alla struttura terziaria di una proteina sguardo la forma , la struttura , e coppie di basi costituenti come una forma tridimensionale tenuta insieme da legami ionici , legami idrogeno , e le altre forze intermolecolari deboli .
proteine Funzione
i chimici organici categorizzare proteine da parte delle funzioni che svolgono all'interno del corpo . Le proteine svolgono una serie di compiti a seconda del sistema di organi si associano con . Alcune proteine , immunoglobuline o anticorpi , funzionano con il sistema immunitario e aiutano il corpo a neutralizzare agenti stranieri che possono causare danni o danni al corpo . Miosina e actina sono proteine derivanti dal sistema motorio del corpo , che aiutano i nostri corpi trasformano lo zucchero e minerali nel nostro cibo nella nostra capacità di muoversi . Altre funzioni delle proteine sono per regolare le reazioni chimiche nel nostro corpo , mantenere la forma dei nostri tessuti e organi , inviare e ricevere segnali dal sistema nervoso , e immagazzinare energia .