Scientificamente , biossido di silicio colloidale è una silice fumata preparato dalla idrolisi di un composto di silice . In termini semplici , è una bella forma di silicio che può essere dispersa in modo uniforme . Essa non si scioglie in acqua . Il silicio è un elemento naturale sulla tavola periodica che è non tossico e usato spesso nell'industria . E 'anche il secondo elemento più comune nella crosta terrestre , accanto a ossigeno .
Usi negli alimenti
prodotti alimentari spesso contengono colloidale diossido di silicone. Ciò è dovuto alla sua capacità di agire come agente flusso libero . Si trova in sale, sale stagionatura e bicarbonato di sodio ( bicarbonato di sodio ) . Si trova anche in spezie , polveri di polimerizzazione a base di carne e tanti altri prodotti alimentari che richiedono un agente antiagglomerante .
Usi in medicina
Da biossido di silicio colloidale è inerte e non si scioglie in acqua, è spesso usato come rivestimento per le pillole medicinali e integratori alimentari . Medico - grade silice colloidale va sotto il nome commerciale " Aerosil ".
Altri usi
colloidale diossido di silicio può essere utilizzato anche come addensante in ambienti industriali , come con vernice , coloranti , shampoo e alcuni cosmetici . Essa va sotto il nome commerciale " Cab- o- Sil ", se usato come agente addensante industriale.