Come fare Glass commestibile con lo zucchero per un progetto di scienza

vetro è realizzato con il silicio , che proviene da sabbia. Il vetro è pericoloso in caso di rottura , in modo che il settore cinematografico e televisivo utilizzare falso vetro nelle loro scene di stunt . Il falso vetro è fatto con lo zucchero e sono denominati vetro di zucchero , vetro commestibili o vetro fuga . E 'utilizzato in acrobazie in cui le persone cadono attraverso le finestre o colpiti a vicenda con le bottiglie . Vetro di zucchero è utile anche come finestre in case caramelle o per modelli e dimostrazioni a fiere della scienza . Per rendere il vetro commestibile per un progetto di scienza , unire lo zucchero , l'acqua e sciroppo di mais , poi cuocere l'impasto fino a che non è sciolto e clear.Things Avrai bisogno
zucchero
luce sciroppo di mais
olio vegetale
Acqua
Candy termometro
Strato di cottura
Pot
Spoon
coltello o una spatola

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1

ingrassare la teglia con olio vegetale . Assicurarsi che l'olio ricopre il foglio completamente ed è distribuito in modo uniforme . Successivamente , inserire il foglio interno del frigorifero .
2

Mettere la pentola sul fuoco e aggiungere 1/2 tazza di acqua . Portare l'acqua a ebollizione e poi abbassate la fiamma . Aggiungere 1 tazza di zucchero e 5 cucchiai di sciroppo di mais luce . Mescolare gli ingredienti , poi coprite la pentola con un coperchio . Attendere fino a quando lo zucchero si scioglie e comincia a bollire .
3

Togliere il coperchio e posizionare il bruciatore a fuoco . Lasciate che la miscela di zucchero bollire a 300 gradi per sei-otto minuti. Controllare la temperatura del liquido con un termometro di caramella per assicurarsi che non scuoce . Togliere la pentola dal fuoco .
4

Togliere il coperchio e posizionare il bruciatore a fuoco . Lasciate che la miscela di zucchero bollire a 300 gradi per sei-otto minuti. Controllare la temperatura con un termometro di caramella o di tempo . Togliere la pentola dal fuoco .
5

Prendete la teglia dal frigorifero . Scarso il composto sul foglio e liscia fuori con un coltello o una spatola . Metti il foglio nel frigorifero e lasciate raffreddare per 30 a 60 minuti .
6

Pry lo zucchero dalla teglia con un coltello quando lo zucchero è abbastanza solido . Il vetro commestibile inizierà fusione in 10 a 15 minuti , in modo da tenerlo in frigorifero quando non è in uso .