Come intagliare Filetto di manzo

Dopo la cottura un delizioso filetto di manzo , scultura correttamente e servire in una presentazione suggestiva rendere il risultato finale ancora più pleasing.Things che ti serviranno coltello
Sharp
bordo di grande taglio
Servire il piatto
manzo forchetta
filetto di carne

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Riposarsi filetto di manzo cotto
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Dopo il filetto è cotta , lasciate riposare in piatto per 10 minuti cottura .
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una volta che il filetto ha riposato , utilizzare una grande forchetta di carne per trasferirla a un tagliere .
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utilizzare l' forcella per fissare il filetto prima di tagliarlo .
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usare il coltello per tagliare la carne a un angolo di 45 gradi . Tagliate la carne alla larghezza desiderata --- si consiglia di spessore di un quarto di pollice .
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Trasferire la carne in un piatto da portata e servite .